El fred de l’hivern ha arribat i amb ell una senyal que ens porta cap al nostre interior, que ens incita al descans, als aliments que ens mantinguin calents, a la relaxació i al somni. Per alguna cosa és el període d’hibernació de moltes espècies del planeta. L’hivern és una estació de repòs, la falta de llum ens afecta tant a nivell energètic com a emocional ja que tots sentim algun canvi d’humor vinculat a la llum que rebem.
El dia del solstici d’hivern correspon al de menor durada de l’any. Al voltant d’aquesta data es troben el dia en què el Sol surt més tard i aquell en què es posa més ràpid. Així durant els dies hivernals les temperatures són més baixes i hi ha menys hores de llum solar.
Ara bé, entrant en territori més sensitiu, podem dir que l’hivern és també una estació molt emotiva i orientada cap a la cerca de la calor interior. És també, com comentàvem a l’inici, el moment del descans, bons aliments, relaxació i somni.
L’hivern s’associa amb la foscor, amb el profund i íntim. Hi ha menys hores de llum solar. És una època lunar, de fred. Així doncs la foscor, el profund, l’interior, les emocions; són algunes de les característiques que sorgeixen en l’hivern, generant pors. Es fa referència a la major foscor, a la necessitat de concentrar les energies cap a l’interior: La naturalesa es despulla de tot l’extern, fulles i flors, mentre que la saba segueix corrent en el seu interior i en les profunditats de la terra (arrels i llavors). És moment de mantenir l’energia i lucidesa per després, rebre a la primavera.
D’acord amb el sistema xinès, el poder de l’hivern és profund i és yin, (femení) el seu element és l’aigua, i els seus òrgans són els ronyons i la bufeta.
Així com el seu element és l’aigua, l’hivern està relacionat amb les emocions en general, però el desequilibri emocional específic associat amb aquest element és la por; i així mateix, la por pot danyar la bufeta o els ronyons. I encara que la por és capaç de bloquejar l’expressió de l’amor, l’amor i la fe poden transmutar-lo.
És un temps de conservar l’energia, i les qualitats de la compassió, l’enteniment i la resposta a les necessitats i sentiments dels altres considerades com a qualitats femenines i maternals, (qualitats yin) que són també característiques de l’element aigua.
Els seus òrgans (ronyons i bufeta) determinen els equilibris de l’aigua, els minerals i la base àcida del cos, en filtrar la sang, fabricar l’orina i eliminar les substàncies innecessàries.
Els ronyons controlen la força de la vida; la vitalitat i longevitat està emmagatzemada en els ronyons, sent visible externament per l’espurna o lluentor dels nostres ulls.
Segons la medicina xinesa tradicional, els problemes de l’audició poden ser un reflex de la desarmonía de l’element aigua.
Els ronyons governen l’emmagatzematge de força de vida també en els ossos i la medul·la. Les persones amb problemes ossis poden tenir un desequilibri d’aigua.
L’element aigua està també relacionat energèticament amb el segon txakra, i físicament amb els òrgans genitals reproductors i funcions sexuals, sobre els orificis uretrals i anals i, també està relacionada amb les secrecions sexuals i urinàries. Alguns problemes com la impotència o la infertilitat, tenen el seu origen en un desequilibri de l’element aigua.
Ara parlem de l’alimentació durant l’hivern. La dieta ha d’estar basada en aliments que produeixin calor. Així, menjarem més cereals, menys fruita, moltes verdures al vapor o al forn, sopes de vegetals i arrels com a pastanagues, naps, cebes, i patates; també l’all i l’arrel de gingebre i el pebre vermell, aportaran calor al cos.
Els cereals integrals cuits són bàsics en la dieta hivernal, són un bon combustible per al cos i resulten indispensables per als intestins i per a l’eliminació. El mill, arròs bru, ordi o civada són bons escalfadors del cos. També els llegums (mongetes, llenties, cigrons, faves…)
La fruita seca com a nous, castanyes i ametlles són recomanables a l’hivern.
La soja, una de les proteïnes vegetals més completes, és un bon aliment, ja sigui en brots germinats, o cuita, com el tofu.
En l’alimentació, l’element aigua també ens porta al mar i els seus nutrients, com la sal (sals minerals), el peix fresc (en cas de consumir carn), i les algues riques en vitamines i minerals. El gust salat és el que predomina a l’hivern. La sal cal prendre-la amb moderació, sobretot les persones hipertenses.
I encara que el descans és necessari, no hem de descurar el nostre cos. Els moviments harmoniosos i globals ens proporcionaran una sensació d’energia renovada. Per això el ioga i el Pilates (en general ,moure’s)són uns grans aliats a l’hivern ja que a més d’atorgar-li moviment harmònic al teu cos, ajuda a alliberar en l’organisme les endorfines, substàncies químiques, que aixequen l’ànim i calmen els dolors, i a equilibrar altres neurotransmissors com la serotonina, la dopamina i la norepinefrina, que combaten la depressió
